La acepción "gabarrero" apenas se usa en otros lugares y casi es exclusiva de la Sierra de Guadarrama. La gabarrería, que es como se denominaba al trabajo que antiguamente se realizaba en los pinares de nuestra zona, su fin era el de aprovechar la leña de ejemplares de pinos muertos o enfermos. Estas leñas descendían las laderas de nuestros montes a lomos de equinos o animales de arrastre como bueyes. El hacha era su herramienta principal de trabajo, de ahí que ahora sea un artilugio de demostración en esta fiesta, con demostraciones y concursos que forman su programa.
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PROGRAMA DE GABARREROS PARA EL AÑO 2017
Sábado 4 de marzo:
“Los gabarreros en Segovia”. Los Gabarreros se desplazan a la Avda. Fernández Ladreda de Segovia, donde realizarán una exhibición de distintos tipos de corte de troncos, música y bailes.
14:00 h. Inauguración de las XIX Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
20:30 h. Concierto en el Auditorio de El Espinar a cargo del Nuevo Mester de Juglaría, que presentará su disco “Gabarrerias”, entrada 10€
El nuevo Mester de Juglaría presentará el 4 de Marzo en El Espinar el disco "GABARRERÍAS"
Domingo 5 de marzo:
10:00h, ruta BTT organizada por e-bizing con salida desde el Ayuntamiento. Salida a las 10:30h. Llegada a las 12.30h. +info: 639.64.22.71
18:00 h. Coloquio entre gabarreros, en la Terraza El Herrerillo. Estación de El Espinar
Lunes 6 de marzo:
17:00-17:30 h. Recepción de platos XXVIII Certamen Gastronómico ACCAM San Rafael- IV Edición de Cocina Gabarrera. Centro Cultural de San Rafael.
17.30 h. Coloquio sobre cocina tradicional. Centro Cultural de San Rafael. Tras la charla, fallo del jurado y entrega de premios.
Miércoles 8 de marzo:
12:15 h. Homenaje a los Gabarreros fallecidos con la colaboración de los niños del Colegio de El Espinar. Escultura de los gabarreros. El Espinar.
(cambio del programa) 12:30 h. “Los gabarreros en el cole”. El Colegio de San Rafael se convierte en el escenario para mostrar a los más pequeños los oficios del monte y acercarlos a nuestras tradiciones.
Jueves 9 de marzo:
Por la mañana, colocación en la Plaza de la Constitución de El Espinar del “PINO GABARRERO”.
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| a la izquierda el pino gabarrero |
Viernes 10 de marzo:
12:00 h. “Los gabarreros en el cole”. El Colegio Arcipreste de Hita de El Espinar se convierte en el escenario para mostrar a los más pequeños los oficios del monte y acercarlos a nuestras tradiciones.
18:00h. Charla Coloquio “lo que queremos contarte”. Grupo “saber envejecer”. Salón de Plenos del Ayuntamiento.
19:30 h. Inauguración de la Feria. Plaza de la Constitución. El Espinar.
20:00 h. Antiguo baile a la luz de las teas, con la dulzaina y tamboril. Se ofrecerá un caldo a los asistentes elaborado por el Restaurante Las Farolas, participante de las XIX Jornadas Gastronómicas. Carpa de la Feria, Plaza de la Constitución.
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MENÚ ECONÓMICO EN HOTEL LUCIA
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Sábado 11 de marzo:
10:30 h. Apertura de la Feria. El Espinar.
10.30 h. Salida de la Oficina Municipal de San Rafael, hacia la zona del campo de futbol de Los Pinos, para una corta visita guiada al monte, exhibición de carga de leña y regreso a la Plaza de Castilla.
12:00 h. Pregón Inaugural de la Fiesta a cargo de Emilio Miguel Laorga y del Nuevo Mester de Juglaría. Exhibición de corte vertical, usos antiguos y modernos en la corta y alguna sorpresa. Sorteo de una paletilla entre los espectadores vestidos al uso tradicional.
14:00 h. XIX Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
18:00 h. Cuentacuentos en el Salón de plenos del Ayuntamiento
20:00 h. Concierto de la Banda de Música de El Espinar en el Teatro Auditorio Gonzalo Menéndez Pidal de El Espinar. Precio 5 euros.
Domingo 12 de marzo:
10:30 h. Apertura de la Feria. El Espinar
11:00 h. Concentración en El Pinarillo (El Espinar). Degustación de un aperitivo gabarrero.
12:00 h. Desfile de carros, hacheros, caballos con leña, arrastre de pinos, música y bailes populares hacia la Plaza de la Constitución.
12:30 h. Llegada a la Plaza de la Constitución. Nombramiento del Gabarrero de Honor y de los “Pinos de Plata” para Emilio López Laorga y el Nuevo Mester de Juglaría. Después, música y bailes populares y exhibición de corta y caída del pino.
14:00 h. XIX Jornadas Gastronómicas de los Gabarreros.
18:00 h. XIV Certamen de “Coplas de Gabarreros”. Plaza de la Constitución. El Espinar.
20:00 h. Clausura de la Feria de Muestras.
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| Gabarreros 2017 - El Espinar (Segovia) |
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Durante la Fiesta acompañará la Escuela de Dulzainas de San Rafael y el Grupo de Danzas de El Espinar.
